Food service study of Alfredo's Steak House

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Sandoval, Benjamin
Andere auteurs:	Tan, Lester, Tarrayo, Romeo Jr
Formaat:	Thesis
Taal:	English
Gepubliceerd in:	Diliman, Quezon City College of Engineering 1986
Onderwerpen:	Alfredo's Steak House. Food industry and trade. Systems analysis.