Cases in food distribution / Malcolm P. McNair, William Applebaum [and] Walter J. Solomon

Cases in food distribution / Malcolm P. McNair, William Applebaum [and] Walter J. Solomon

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: McNair, Malcolm Perrine 1894- (Auteur), Solomon, Walter J. (Auteur), Applebaum, William (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Homewood, Illinois Irwin 1964
Onderwerpen:
Food industry and trade > United States > Case studies.
Supermarkets.