Successful restaurant management from vision to execution

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Wade, Donald
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Clifton Park, N.Y. Thomson/Delmar Learning c2006.
বিষয়গুলি:	Restaurant management.