Schmidgall, R. S., Hayes, D. K., & Ninemeier, J. D. (2002). Restaurant financial basics. Wiley.
Citace podle Chicago (17th ed.)Schmidgall, Raymond S., David K. Hayes, a Jack D. Ninemeier. Restaurant Financial Basics. New York: Wiley, 2002.
Citace podle MLA (9th ed.)Schmidgall, Raymond S., et al. Restaurant Financial Basics. Wiley, 2002.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..