Azala

Strategic management in the hospitality industry

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Olsen, Michael D.
Beste egile batzuk: Tse, Eliza Ching-Yick, West, Joseph J.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: New York Wiley c1998.
Edizioa:2nd ed.
Gaiak:
Hospitality industry > Management.
Strategic planning.