Principles and practices for the safe processing of foods

Principles and practices for the safe processing of foods

Hiển thị tất cả phiên bản (4) khác
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Shapton, D. A., Shapton, Norah F.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Oxford Butterworth Heinemann 1991.
Những chủ đề:
Food industry and trade > Sanitation.