Hotel and motel management and operations

Библиографические подробности
Главный автор:	Gray, William S.
Другие авторы:	Liguori, Salvatore C. 1909-
Формат:	‌
Язык:	английский
Опубликовано:	Englewood Cliffs, N.J. Regents/Prentice Hall c1994.
Редактирование:	3rd ed.
Предметы:	Hotel management. Motel management. Health resorts > Management.