The management of maintenance and engineering systems in the hospitality industry

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Borsenik, Frank D.
Tác giả khác:	Stutts, Alan T.
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	New York Wiley c1992.
Phiên bản:	3rd ed.
Những chủ đề:	Hotels, taverns, etc. > Maintenance and repair. Motels > Maintence and repair. Restaurants, lunch rooms, etc. > Maintence and repair.