Hospitality management accounting

Hospitality management accounting

Veure totes les versions (7)
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Coltman, Michael M. 1930-
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: New York Van Nostrand Reinhold c1987.
Edició:3rd ed.
Matèries:
Hotels > Accounting.
Food service > Accounting.
Managerial accounting.