How to manage a restaurant or institutional food service
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Manila
National Book Store
c1982.
|
| מהדורה: | 4th ed. |
| נושאים: |
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Manila
National Book Store
c1982.
|
| מהדורה: | 4th ed. |
| נושאים: |