The impact of catering and cuisine upon tourism proceedings of the 36th Congress of the Association Internationale d'Experts Scientifiques du Tourisme, Montreaux, 6-31, September 1986.

The impact of catering and cuisine upon tourism proceedings of the 36th Congress of the Association Internationale d'Experts Scientifiques du Tourisme, Montreaux, 6-31, September 1986.

Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter: Congress of the Association Internationale d'Experts Scientifiques du Tourisme Montreaux
Format: Bog
Sprog:English
Udgivet: St. Gall, Switzerland AIEST 1986.
Serier:Conference paper / Association Internationale d'Experts Scientifiques du Tourisme vol. 27
Fag:
Tourist trade > Congresses.
Food service management > Congresses.