Food and beverage control

Food and beverage control

Show all versions (3)
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Keister, Douglas C. (Douglas Carlyle)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Englewood Cliffs, N.J Prentice-Hall c1977.
Gaiak:
Food service > Cost control.