Food and beverage control

Food and beverage control

Show all versions (3)
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Keister, Douglas C. (Douglas Carlyle)
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Englewood Cliffs, N.J Prentice-Hall c1977.
נושאים:
Food service > Cost control.