Food and beverage control

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Keister, Douglas C. (Douglas Carlyle)
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Englewood Cliffs, N.J Prentice-Hall c1977.
বিষয়গুলি:	Food service > Cost control.