Food and beverage control

Food and beverage control

عرض كل الإصدارات (3)
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Keister, Douglas C. (Douglas Carlyle)
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Englewood Cliffs, N.J Prentice-Hall c1977.
الموضوعات:
Food service > Cost control.