Menu design merchandising and marketing

Menu design merchandising and marketing

Toon alle (5) versies
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Seaberg, Albin G.
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Boston, Mass. CBI Pub. c1973.
Editie:2nd ed., rev.
Onderwerpen:
Restaurant management.
Menus.