The microbiological assay of amino acids in some Philippine legumes

The microbiological assay of amino acids in some Philippine legumes

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Dayrit, Nieves (Portugal) 1918-
פורמט: Thesis
שפה:English
יצא לאור: 1956.
נושאים:
Amino acids.
Beans.