Critical questions in sustainability and hospitality

"Informed by the scholarly and practical viewpoints of a myriad of internationally-recognised experts, this engaging and timely volume poses a set of pertinent questions that cover critical and contemporary sustainability issues in hospitality and tourism and proposes actionable solutions. This...

Täydet tiedot

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Day, Jonathon G. (Toimittaja), Kuokkanen, Henri (Toimittaja), Legrand, Willy (Toimittaja)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: London Routledge/Taylor & Francis Group 2023.
Aiheet: