Influence of radio-frequency plasma treatment on the retrogradation of commercial cassava starch
প্রধান লেখক: | |
---|---|
অন্যান্য লেখক: | , |
বিন্যাস: | গবেষণাপত্র |
ভাষা: | English |
প্রকাশিত: |
Quezon City
College of Engineering, University of the Philippines Diliman
2025.
|
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | Abstract |