Mugaritz a natural science of cooking

Mugaritz a natural science of cooking

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Aduriz, Andoni Luis 1971-
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: London, New York Phaidon c2012.
Témata:
Mugaritz (Restaurant)
Cooking.
Cooking > Spain.