How to manage a restaurant or institutional food service
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Dubuque, Iowa
W.C. Brown Co.
c1982.
|
| Vydání: | 4th ed. |
| Témata: |
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Dubuque, Iowa
W.C. Brown Co.
c1982.
|
| Vydání: | 4th ed. |
| Témata: |