Food processing handbook
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Weinheim
Wiley-VCH
c2006.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | Contributor biographical information Publisher description Table of contents only |