Food nanoscience and nanotechnology

Opis bibliograficzny
Korporacja:	Ohio Library and Information Network
Kolejni autorzy:	Hernandez-Sanchez, Humberto (Redaktor), Guti?errez-L?opez, Gustavo F. (Redaktor)
Format:	Książka
Seria:	Food engineering series.
Hasła przedmiotowe:	Food > Biotechnology. Food industry and trade > Technological innovations. Nanobiotechnology. Electronic books.
Dostęp online:	Connect to resource Connect to resource Connect to resource (off-campus)