Food analysis
| מחברים אחרים: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
New York, Dordrecht
Springer
c2010, 2014.
|
| מהדורה: | 4th ed. |
| סדרה: | Food science text series
|
| נושאים: |
| מחברים אחרים: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
New York, Dordrecht
Springer
c2010, 2014.
|
| מהדורה: | 4th ed. |
| סדרה: | Food science text series
|
| נושאים: |