Functional foods concept to product
Annotation
| مؤلفون آخرون: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Oxford, UK, Philadelphia, PA
Woodhead Pub.
2011.
|
| الطبعة: | 2nd ed. |
| سلاسل: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition
|
| الموضوعات: |