Functional foods concept to product

Annotation

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Saraela, Maria
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Oxford, UK, Philadelphia, PA Woodhead Pub. 2011.
সংস্করন:2nd ed.
মালা:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition
বিষয়গুলি: