Food science and technology
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Chichester, West Sussex, U.K., Ames, Iowa, [Oakville, Ont.]
Wiley-Blackwell IUFoST
2009.
|
| Θέματα: |
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Chichester, West Sussex, U.K., Ames, Iowa, [Oakville, Ont.]
Wiley-Blackwell IUFoST
2009.
|
| Θέματα: |