Careers in food science from undergraduate to professional

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Hartel, Richard W., Klawitter, Christina P.
Tác giả khác: Hartel, Richard W. 1951-, Klawitter, Christina P.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York Springer c2008.
Những chủ đề: