Sensory quality measurement statistical analysis of human responses

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Gatchalian, Miflora M.
مؤلفون آخرون: Brannan, Grace Divino-, MacFie, Halliday
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Quezon City, Philippines Quality Partners Company c2009.
الموضوعات: