Practical food microbiology & technology
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | English |
| Publicerad: |
Malabar, Fla.
Krieger Pub. Co.
1992.
|
| Upplaga: | 3rd ed. |
| Ämnen: |
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | English |
| Publicerad: |
Malabar, Fla.
Krieger Pub. Co.
1992.
|
| Upplaga: | 3rd ed. |
| Ämnen: |