Food microbiology

Food microbiology

সমস্ত সংস্করণ দেখান (6)
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Adams, M. R., Moss, M.O
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Cambridge,UK. The Royal Society of Chemistry c2000
বিষয়গুলি:
Food microbiology.