Natural food colorants

ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक:	Hendry, G. A. F. 1942-, Houghton, J. D.
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	English
प्रकाशित:	Glasgow, New York Blackie Avi 1992.
संस्करण:	2nd ed.
विषय:	Coloring matter in food. Food technology.