Dietary fibre analysis.

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Southgate, D. A. T.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Cambridge The Royal Society of Chemistry c1995
الموضوعات:	Fiber in human nutrition. Food technology. BS in Food Technology.