Dictionary of food ingredients

Бібліографічні деталі
Автор:	Igoe, Robert S.
Інші автори:	Hui, Y. H. (Yiu H.)
Формат:	Книга
Мова:	Англійська
Опубліковано:	New York Chapman & Hall c1996.
Редагування:	3rd ed.
Предмети:	Food > Composition > Dictionaries.