Chitin and chitosan sources, chemistry, biochemistry, physical properties, and applications

Bibliografiska uppgifter
Institutionell upphovsman: International Conference on Chitin and Chitosan
Övriga upphovsmän: Skjêak-Braek, Gudmund, Anthonsen, Thorleif, Sandford, Paul A. 1939-
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: London, New York Elsevier Applied Science c1989.
Ämnen: