Pagproseso ng pagkain fermentasyon manwal panlaboratoryo.

Pagproseso ng pagkain fermentasyon

Alle Versionen (2)
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dizon, Erlinda I.
Format: Buch
Sprache:Filipino
Veröffentlicht: Quezon City UP-SWF c1998
Schlagworte:
Fermented foods > Laboratory manuals.
Food processing by-products industry > Laboratory manuals.
Fermentation, Sentro ng Wikang Filipino.