Evaluation of antioxidant properties of Bignay(Antidesma bumius) and Duhat(Syzygium cumini) wines using selected antioxidant assays.

Evaluation of antioxidant properties of Bignay(Antidesma bumius) and Duhat(Syzygium cumini) wines using selected antioxidant assays.

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ponce, Concepcion P.
Další autoři: Salinas, Bernard M.
Médium: Článek
Jazyk:English
Témata:
Antioxidant.
Wines.