Iota-carrageenan hydrolysis by Pseudoalteromonas carrageenovora IF012985.

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Henares, Bernadette M.
مؤلفون آخرون:	Meksumpon, Shettapong, Lirdwitayaprasit, Thaithaworn
التنسيق:	مقال
اللغة:	English
الموضوعات:	Carrageenan oligosaccharides. Enzymatic hydrolysis. Eucheuma polysaccharide. Iota-carrageenase. Polysaccharides.