תמונות העטיפה

Effects of different drying methods on the pigment, protein, and DPP-IV activities on enzyme-hydrolyzed Chlorella sorokiniana.

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nique, Aysn Jan P.
פורמט: Thesis
שפה:אנגלית
יצא לאור: 2024.
נושאים:
Enzyme'hydrplyzed.
Fish processing.