Identification of bacterial isolates from fermented sardines (Sardinella spp.) and their antagonistic activities againts foodborne pathogens.

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Morada, Krizyl P.
বিন্যাস:	গবেষণাপত্র
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	2024.
বিষয়গুলি:	Sardines, fermented.