Calcium fortification of biscuits using snake mackerel (Gempylus serpens) bone powder.

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Alawi, Alliana Mariela General
Korporativní autor:	Tejano, Lhumen A. (Thesis adviser.)
Médium:	Diplomová práce
Jazyk:	English
Vydáno:	2024.
Témata:	Snale mackerel.