Quality and safety evaluation of dried sardines produced using drying facility and traditional sun drying methods from different areas in Panay, Western Visayas, Philippines.

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Barniso, Cryssele Anne S.
Tác giả của công ty: Muegue, Mayflor (adviser.)
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: 2023.
Những chủ đề: