Development and characterization of sweetened-dried wax apple (Syzygium aqueum).

Opis bibliograficzny
1. autor:	Infante, Kyzyl Gaea Torio
Format:	Praca dyplomowa
Język:	English
Wydane:	2019.
Hasła przedmiotowe:	Wax apple. Syzygium aqueum. Tropical fruits. Tambis. Dried fruits. Preservation. Shelf-life. Eating quality.