Development and characterization of sweetened-dried wax apple (Syzygium aqueum).

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Infante, Kyzyl Gaea Torio
פורמט:	Thesis
שפה:	English
יצא לאור:	2019.
נושאים:	Wax apple. Syzygium aqueum. Tropical fruits. Tambis. Dried fruits. Preservation. Shelf-life. Eating quality.