Development and characterization of sweetened-dried wax apple (Syzygium aqueum).

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Infante, Kyzyl Gaea Torio
Aineistotyyppi:	Opinnäyte
Kieli:	English
Julkaistu:	2019.
Aiheet:	Wax apple. Syzygium aqueum. Tropical fruits. Tambis. Dried fruits. Preservation. Shelf-life. Eating quality.