Development and characterization of sweetened-dried wax apple (Syzygium aqueum).

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Infante, Kyzyl Gaea Torio
Format:	Abschlussarbeit
Sprache:	English
Veröffentlicht:	2019.
Schlagworte:	Wax apple. Syzygium aqueum. Tropical fruits. Tambis. Dried fruits. Preservation. Shelf-life. Eating quality.