Developmment and characterization of scallop-taro powdered soup.

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Malones, Christian Paul
Materyal Türü:	Tez
Dil:	English
Baskı/Yayın Bilgisi:	2019.
Konular:	Scallops. Lyropecten subnodosus. Taro. Colocasia esculenta. Powdered soup production.