Incorporation pf dried seaweed (Gracilariopsis bailinae) powder in chocolate moist cake

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Tisuela, Eli Gene T.
Formato:	Thesis
Idioma:	inglés
Publicado:	2019.
Subjects:	Seaweeds. Gracilariopsis bailinae. Microbial analysis. Chocolate cake. Dried seaweed powder. Proximate analysis.