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Preliminary study on the effects of storage condition on the quality of commercially processed soy milk.

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Palmares, Roy Samuel V.
स्वरूप: थीसिस
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: 2018.
विषय:
Soy milk.
Soy milk > Storage factor.