Quality improvement of coconut (Cocos nucifera) milk yogurt analogue.

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Zomil, Nica Pearl Solis
Format:	Thesis
Jezik:	angleščina
Izdano:	2017.
Teme:	Yogurt. Coconut. Cocos nucifera. Mango. Mangifera indica L.